八宝饭象征着幸福的团圆。莲子由八宝中的和谐转化而来，象征着婚姻的和谐与和睦；龙眼象征团圆；金桔象征着好运；枣象征着你的儿子早生贵子；蜜樱桃和蜜冬瓜象征着甜蜜；薏米米由仙鹤转化而来，象征着长寿、优雅和纯洁；瓜子仁是鼓板的变体，象征着生活规律、平安无灾；红梅丝与龙门同色，寓意鼓励进取、心想事成；青梅丝代表松树，象征长寿。
【/s2/】八宝饭:【/s2/】
八宝饭是汉族的传统名称，是腊八节的一种饮食习俗。流行于全国各地，尤其是江南。不同地方的食谱都差不多。基本上，糯米蒸熟后，与糖、油、桂花混合，倒入装有红枣、薏米、莲子、桂圆等的容器中。，蒸熟后浇上糖腌料。历经千年，此菜已遍布全国各地，色泽鲜艳美丽，质软香甜，是宴席上的美味佳肴。
相传起源于吴王的庆功宴。周是商朝的最后一位君主，他肌肉发达，机敏善辩，嗜酒如命，暴虐无道。公元前1123年，周武王率领一支诸侯东征，在河南洪县以南的牧野战败。他自焚而死，吴王统治天下，建都于镐京，也就是今天的长安城西上林苑。在周武王的伟大事业中，伯达、卜式、钟土、胡忠、舒晔、夏树、嵇遂、嵇烈等八位学者贡献卓著，深受和人民的赞誉。在攻打周的庆功宴上，举国欢腾，士兵们高兴得跳了起来，人们做了一顿八宝饭来庆祝这一时刻。八宝象征八位功勋学者，山楂的使用象征纣王的火葬。
