金针菇的根能干什么(有根的金针菇可以放多久)

清洗后，如果没有沉淀物就可以吃了。

金针菇的学名为毛伞菇，又名金针菇、蘑菇、香菇、香菇、冻菇、金针菇、智能菇等。由于其柄细长，看起来像黄花菜，因此被称为金针菇，它属于蘑菇属的金针菇属，是一种真菌，藻类和地衣。金针菇具有很高的药用和食疗作用。