糯米粉与红豆的做法大全(糯米粉和红豆怎么做好吃窍门)

食材:糯米粉200克、红豆50克、紫薯1个、奶粉2勺、白糖40克。

1.红豆提前浸泡一晚，紫薯去皮切块。一起下锅蒸。

2.加入白糖拌匀。糯米粉放入碗中，加入紫薯。加入奶粉，用温水搅拌。

3.加入红豆，揉成面团。在容器底部撒上一层红豆，将汤圆压扁。

4.盖上保鲜膜，扎几个眼，蒸40-50分钟。