美人椒是辣的。美人椒尖而长,稍有弯曲,像一个摇曳的美人,因此得名“美人椒”。它的植物生长旺盛。成熟后,它们的颜色为大红色和深红色,具有很强的耐热性和防潮性。它们适合在中国各地区种植,大部分产自广西南宁。
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辣椒的品种很多,但大多数都是经过改良后种植的,每个品种的辣味也各不相同。在所有辣椒品种中,仁美辣椒是一种辛辣的辣椒,但仍不如小米辣椒。除朝天椒和小米辣椒外,仁美辣椒和所有其他辣椒一样向地面生长。
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