大枣怎么保存不容易坏(新疆红枣可以放多久)

鲜枣可以保存一周，而袋装枣的保质期是两年。将干枣放在冰箱中密封储存可有效延长储存时间，禁止将干枣放在阳光直射或高温下，否则容易发酵变质。

枣，又称枣、干枣、枣，起源于中国，已有8000多年的种植历史。自古被列为五果（栗、桃、李、杏、枣）之一，被誉为维生素之王。它含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P、钙、磷、铁、环磷腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在水果中名列前茅，具有养血养颜治疗失眠的功效。