长春特色餐饮
长春作为吉林省的省会城市，拥有着丰富的美食文化和特色餐饮，深受当地居民和游客喜爱。长春特色餐饮融合了东北菜的精髓，同时又有着独具特色的地方美食，让人流连忘返。
农家小炒
长春的农家小炒是当地特色餐饮中的一道亮点。这道菜以新鲜的农家菜为原料，烹饪出独特的口味。主要原料有新鲜的青菜、豆皮、土豆丝等，加上特制的辣椒酱，烹饪出来的菜肴鲜香可口，深受食客喜爱。
东北酸菜白肉
东北酸菜白肉是长春的地方美食，具有浓厚的东北风味。肥瘦相间的白肉，搭配酸菜的酸爽，香味四溢，让人食欲大开。这道菜的做法也颇具特色，需要特制的酸菜和一系列配料，烹饪出来的酸菜白肉既爽口又下饭。
长春冷面
在夏日炎炎的时候，长春的冷面是最受欢迎的特色餐饮之一。长春冷面以精选的面条为主料，搭配鲜蔬和特制的调味料，凉爽爽口，清新解暑。作为长春的特色小吃，冷面更是融合了当地的特色和口味，成为了不可或缺的美食之一。
东北烤冷面
长春特色餐饮中的另一道独特美食就是东北烤冷面。这是将冷面切成段，加上特制的酱料和配菜，然后放在铁板上烤熟而成。烤冷面香味诱人，口感独特，是长春当地人钟爱的美食。
结尾
长春特色餐饮融合了东北菜的精髓，同时又有着独具特色的地方美食，如农家小炒、东北酸菜白肉、长春冷面和东北烤冷面等。这些美食不仅丰富多样，口味独特，而且富含当地的文化气息，让人们品味到了长春的美食与风情。对于游客来说，尝试长春的特色餐饮绝对是一次难忘的美食之旅。
